超澎湃的彈堡系列 透早日頭 Tozazto 
小叮嚀要來介紹一家自己平時蠻常會去吃的早餐店 " 透早日頭 "
這間早餐店開有一段時間了 , 位於新莊國民運動中心對面
而距離捷運新莊站走路約10-15分鐘唷
原文出處於此 : http://rex850467.pixnet.net/blog/post/172370970
▼ 主打的是使用手作的健康蔬食，也可以將部份餐點製作為全素
客群滿廣的 , 假日早上來幾乎沒什麼位子，大多時間都要等一下
有幾分相似榻榻米日式的店家
▼ 空間滿小的一間店面，但感覺讓人滿舒服的
▼ 可以自己找位子坐 , 再去拿菜單點餐
▼ 每天都會有現成的土司可以讓外帶顧客不用等後
因為都是現做的早餐，都需要等候時間
記得透早剛開幕的時候 , 光吃一個早餐要等30分鐘以上 (尖峰時刻人手嚴重不足)
不過現在改善很多 , 店員的服務也很不錯
▼ 來店都可以享用 金萱青茶
▼ 透早讓人有種 養身 / 健康 / 大自然 的印象
▼ 牆上的介紹
▼ 透早日頭的菜單
烏龍麵 / 飯糰 / 吐司 / 彈堡 / 帝堡 / 鮮飲 / 咖啡
小叮嚀點了以下餐點 :
♪ 杏鮑菇雙胞飯糰
♪ 猴頭菇雙胞飯糰
♪ 黑胡椒猴頭菇彈堡
♪ 薏仁牛奶戀
♪ 紫米豆奶
♪ 杏仁牛奶
江江 ~ ~
▼ 杏鮑菇雙胞飯糰 (+蛋) NTD:70
小小的一塊飯糰 , 切成兩半 , 店家使用的紫米飯剛好是我喜歡的
飯不會太爛也不會太硬 , 對我來說適中 , 所以個人覺得他的飯滿好吃的
裡頭的小黃瓜也讓人覺得清爽 (沒有肉鬆)
▼ 猴頭菇雙胞飯糰 NTD:70
比起杏鮑菇，個人覺得猴頭菇比較有味道
吃起來有比較香
一個女孩子吃完超有飽足感，拿來當午餐也很OK
▼ 黑胡椒猴頭菇彈堡 NTD:95
其實彈堡跟帝堡的差別 , 其實就在彈堡是軟法，帝堡是法國麵包 , 比較硬的那種
其實兩種我都吃過，只是個人偏好吃彈堡的口感
扎實的餡料 猴頭菇 / 番茄片 / 生菜沙拉 / 小黃瓜，一些 蜂蜜芥茉醬
我真的覺得好好吃唷 
不油膩又很清爽~ 只是這超大一個 , 有時後會吃不完
黑胡椒猴頭菇本身有一點鹹度 加上 蜂蜜芥末 意外的好吃 
▼ 薏仁牛奶戀 NTD:40
早上喝薏仁牛奶超養身的，薏仁打成渣渣微甜的還不錯
▼ 紫米豆奶 NTD:35
這杯猶豫了很久我終於選了紫米豆奶
一上桌還以為是芝麻奶呢 , 不過這杯很香
喜歡紫米的可以嚐試 , 無糖就很有味道了
▼ 杏仁牛奶 NTD:40
杏仁有些人可能會害怕，味道滿濃的
在這裡除了飲料可以選擇基本的奶茶，還有很多不同的飲品
連咖啡也有 , 選擇滿多樣化的
假日如果有空的話透早日頭可以列入你們的早餐清單當中
不過透早日頭是選用是養身的食材 , 所以價格並不便宜唷 
透早日頭滿多顧客外帶的，對面剛好就是運動中心 , 吃完早餐還能去散步一下
對了 , 假日有時後位子真的比較難等 
現在已經改成假日&平日尖峰時段 , 用餐時間限時90分鐘囉
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透早日頭 INFORMATION :
☀ 營業時間 : 平日 07:00-15:00 / 假日 08:00-17:00
☀ 營業電話 : 02-2994-7709
☀ 營業地址 : 新北市新莊區和興街7號1樓
☀ FB粉絲團 : https://www.facebook.com/TOZAZTO
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